1开窖
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2起糟
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3分层起糟
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4打黄水坑
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5拌料-精选粮食与出窖酒糟按比例均匀拌和
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6拌料-精选粮食与出窖酒糟按比例均匀拌和
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7拌料-精选粮食与出窖酒糟按比例均匀拌和
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8上甑蒸馏-将拌和的酒糟轻撒匀铺入甑，进行蒸馏
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9上甑蒸馏-将拌和的酒糟轻撒匀铺入甑，进行蒸馏
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10上甑蒸馏-将拌和的酒糟轻撒匀铺入甑，进行蒸馏
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11量质摘酒-酒糟蒸馏后出酒，根据酒的香和味来摘酒并坛
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12量质摘酒-酒糟蒸馏后出酒，根据酒的香和味来摘酒并坛
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13量质摘酒-酒糟蒸馏后出酒，根据酒的香和味来摘酒并坛
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14量质摘酒-酒糟蒸馏后出酒，根据酒的香和味来摘酒并坛
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15量质摘酒-酒糟蒸馏后出酒，根据酒的香和味来摘酒并坛
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16出甑
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17出甑
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18打量水
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19打量水
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20摊凉-让出甑酒糟冷却至标准温度后入窖发酵
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21摊凉-让出甑酒糟冷却至标准温度后入窖发酵
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22摊凉-让出甑酒糟冷却至标准温度后入窖发酵
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23摊凉-让出甑酒糟冷却至标准温度后入窖发酵
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24摊凉-让出甑酒糟冷却至标准温度后入窖发酵
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25入窖
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26入窖
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27入窖
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28入窖
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29封窖
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30封窖
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31入窖
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32原酒入库
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33原酒并坛
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34储藏陈酿
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35储藏陈酿
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